照烧鸡腿迷你汉堡
简单
4人份
#八国联军炸厨房# 这是一个…随手调酱料的菜谱… 因为我就是随便倒的=_=
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食材清单
其他
- 1只鸡腿
- 味啉
- 汉堡
- 清酒
蔬菜类
- 一块生姜
调味品
- 日式酱油
营养成分
热量
124.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
10.0 克
糖
20.0 克
钠
168.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿去骨 用小刀沿着骨头慢慢刮刮刮就剔下来啦 切成适合你汉堡的大小
2
生姜磨泥压姜汁 将姜汁、日式酱油、味啉、清酒按1：3：4：2的比例混合
3
取一部分酱汁大约1/3加到鸡肉里腌15分钟
4
开火 鸡皮朝下煎 翻面煎至两面金黄下剩下的照烧酱 注意火候不要糊啦 酱汁浓稠 鸡肉熟透就可以盛出啦
5
组合！码上你喜欢的蔬菜 酱料 天灵盖一盖！吃吧！
