《花花家的菜》金枪鱼鸡胸藜麦沙拉
简单
4人份
继续减肥餐，做各种沙拉！
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 2片圆生菜叶
- 3个小柿子
- 四分之一个牛油果
- 少许黑胡椒碎
- 腌鸡胸肉料
- 适量油浸金枪鱼
- 适量甜玉米粒
- 适量藜麦
肉类
- 1个煮鸡蛋
- 1块鸡胸肉
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
499.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
450.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉提前一天晚上腌制，鸡胸肉洗净
2
加入1匙料酒，少许盐，适量黑胡椒碎用手抓匀
3
盖上保鲜膜，放冰箱冷藏腌制一晚
4
第二天拿出来，常温缓一会，放到锡纸上
5
锡纸四边卷起，把鸡肉包上送烤箱里230℃烤10-15分钟，按鸡胸肉大小控制时间
6
鸡胸肉烤好后，换煎锅，倒少许油，把鸡胸肉煎到两面金黄
7
鸡胸肉煎好后，凉会，切小块即可，这一块用不了，可以适量切一点就行
8
藜麦用清水洗两遍，放到冷水锅里，开火，加几滴橄榄油，水开后再煮8-10分钟
9
然后藜麦捞出备用
10
备好所有食材
11
盘底先放圆生菜叶，用手撕的方式
12
放适量藜麦
13
鸡胸肉块
14
小柿子
15
牛油果（四分一即可）
16
金枪鱼，手掰鸡蛋，玉米粒
17
好像看不见藜麦了，再加点藜麦
18
挤上千岛酱，OK！（每次都觉得自己的沙拉酱挤的很难看）
19
配上三明治和咖啡☕️
