笑妈私房菜—荷兰豆炒牛肉片
简单
4人份
咸甜，荷兰豆脆脆的，牛肉很香很有营养。高蛋白低脂肪，还配了脆脆的蔬菜
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食材清单
其他
- 100g荷兰豆
- 150g新鲜牛腿肉
- 少量水
- 少量生粉
- 适量色拉油
- 适量黄酒
调味料
- 少许糖
- 适量盐
营养成分
热量
789.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
6.0 克
糖
11.0 克
钠
348.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉洗净切薄片入碗，加白糖，盐，生粉，黄酒后拌匀待用
2
荷兰豆去头尾后洗净沥干待用
3
热锅入油，放入牛肉片，全部变色后加入荷兰豆，微炒，加盐加水，微炒出锅
