超简单香蕉早餐饼(无油版)

简单 4人份

这是儿子今天早上吃的,自己新创的,味道还行,浓郁的香蕉牛奶味,儿子说:味道还不错,算不上特别好吃😂,他后来吃了四个。 总之,简单,就是这款营养早餐的特点啦。 整个过程就只有两步:搅拌、煎。

超简单香蕉早餐饼(无油版)
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食材清单

其他
  • 0.5g无铝泡打粉(也可不加)
  • 10g全脂奶粉
  • 10g纯牛奶
  • 40g低筋面粉
  • 一个(蛋液约50g)鸡蛋
  • 一根(香蕉肉约120g)香蕉
调味料
  • 20g白砂糖

营养成分

热量

752.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

42.0 克

纤维

7.0 克

3.0 克

567.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将所有的食材:香蕉一根(香蕉肉约120g)、鸡蛋一个(蛋液约50g)、低筋面粉40g、白砂糖20g、全脂奶粉10g、纯牛奶10g、泡打粉

2

5g全部都倒入料理机,启动打成糊糊。

3

将糊糊倒入平底锅,这个量刚好摊6个小饼,小火慢煎。

4

看见表面出来了几个小泡,就翻个面关火,让锅的余温把它煎熟。(不粘锅不同于普通的锅,煎这个可以完全不放油,另外,不粘锅余温特别高,持续时间还长,所以换成普通的锅一定记得加油,翻面之后也要再煎一会儿)

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