杂素拌腐竹
简单
4人份
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食材清单
其他
- 生抽
- 胡萝卜
- 腐竹
- 荸荠
- 蒜
- 香菇
- 麻油
蔬菜
- 大蒜叶
蔬菜类
- 姜
- 葱
调味品
- 盐拌
调味料
- 白糖
营养成分
热量
353.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
4.0 克
糖
6.0 克
钠
388.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香菇.腐竹泡发洗净待用
2
香菇胡萝卜荸荠切片腐竹切条姜蒜葱切茉
3
起油锅倒入姜葱香菇胡萝卜煸炒片刻关火
4
另烧开水放腐竹荸荠焯五分钟捞起
5
倒入腐竹荸荠大蒜叶麻油白糖生抽少量盐拌匀
