原粒山楂果酱
简单
4人份
买了好多山楂，嫌酸一直放冰箱保存，现在想想还是行动起来吧，做成果酱就好吃多了😋
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食材清单
其他
- 300克水
- 500克山楂
调味料
- 200克白砂糖
营养成分
热量
103.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
730.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把山楂去核后切小块放入不粘锅中，加入刚好没过山楂的水。
2
用大火煮开。
3
转小火煮，一直煮一直用勺子搅拌，直到果肉越来越软烂，液体有些变粘稠了，加入白砂糖继续搅拌，等到感觉更粘稠就好了，香气扑鼻了，就差不多了，我用了大概十来分钟吧。
4
冷却后装在玻璃容器中密封保存，放入冰箱冷藏更好。
