彩虹蛋糕🌈
简单
4人份
男神今天30岁啦❤️这是在一起过的第四个生日。 今年做了个彩虹蛋糕。都说不经历风雨，怎么见彩虹，但是我希望你以后一生平安顺遂，不用经历风雨… 至少有我给你送的彩虹🌈 这个蛋糕我用8寸的蛋糕模做的，一共做了六种颜色。其实就是戚风蛋糕用食用色素调了颜色，配方一层一个鸡蛋的比例，其实用六寸或者七寸的模具也可以的，就是蛋糕会高和瘦一点🤩 留下个方子希望能给你们提供点灵感，也方便我自己下次再做。蛋糕出来口感是很好的，颜色也分明… 不要在意抹面哈～ 你们技术肯定比我好！！ 🌟 以下方子是两层的用量， 因为我只有两个蛋糕模。 如果你有多的话，按照比例加料也一样的～
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食材清单
其他
- 20克油
- 23克牛奶
- 2个蛋清
- 2个蛋黄
- 33克面粉
- 3克淀粉
- 一滴柠檬汁
- 一点点慢慢调食用色素
- 奇异果第三、第四层
- 比例 10:1 奶油和糖
- 水果夹层
- 草莓第二层
- 蓝莓、黑莓底层
- 蛋黄糊
- 覆盆子第一层
蛋类
- 蛋白糊
调味料
- 10克糖
- 1克盐
- 20克糖
营养成分
热量
241.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
3.0 克
糖
20.0 克
钠
124.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
