春天的颜色,比抹茶色还好看哦。
690.0 卡
14.0 克
31.0 克
45.0 克
4.0 克
14.0 克
553.0 毫克
B,C
Zinc,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
从馅说起吧。花生洗干净晾干,丢进锅里(推荐高压锅、底厚好翻炒),一滴水也不要放,把花生翻炒10分钟,皮一揉搓就开的程度。芝麻同理,翻炒5分钟备用。
把花生米捣碎、芝麻、红糖、白糖全部混合,馅就备好了。
艾叶放入水煮5分钟,加入1个硬币那么多的小苏打(食用碱)再煮2分钟。过冷水后,拧干,艾草另加少许水,放入料理机打成糊状。
将艾草和汁,加入糯米粉、粘米粉、生粉的混合物里,揉搓。
揉搓到这个程度差不多了。
把馅包进去。慢慢的别着急。
我用的油纸,用叶子的话,记得抹上油,不然熟后扯不开。
冷水上锅,蒸5分钟后转小火再蒸15分钟,焖3分钟后开锅可以开吃啦!
美味,一口气吃了两个。我不喜欢吃甜,就没加那么多糖。小姨妈吃了不相信是我做的,问我是在哪个店买的,哈哈哈哈哈哈。
超级成功哦