香辣羊蝎子

简单 4人份

经过炖煮的羊肉是香嫩且不肥腻的,香料很好的除去了羊膻味,重点还带出了羊肉独有的鲜香。脊髓可以被整条吸出,吃完肉吸上一口骨髓也是一大乐趣了~

香辣羊蝎子
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食材清单

其他
  • 适量八角
  • 适量孜然
  • 适量小米椒
  • 适量桂皮
  • 适量油
  • 适量甘草
  • 适量白酒
  • 适量糖色
  • 适量花椒
  • 适量草果
  • 适量蒜
  • 适量陈醋
  • 适量香叶
肉类
  • 3斤羊蝎子
蔬菜
  • 适量小芹菜
  • 适量黄豆酱
蔬菜类
  • 半个洋葱
  • 适量大葱
  • 适量姜
  • 适量香菜
调味料
  • 适量冰糖
  • 适量盐

营养成分

热量

599.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

66.0 克

纤维

5.0 克

15.0 克

969.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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