豆皮（油皮）卷煎/豆皮包肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 2勺食用油
- 400g猪肉
- 5油豆皮
- 一节藕
- 适量生抽
蔬菜类
- 适量葱姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
182.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
9.0 克
糖
16.0 克
钠
367.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肉均分2份，一半加姜末打成泥。一半斩肉末。藕洗净切碎。加生抽、调味粉、油、盐、葱花
2
搅拌均匀，馅料搅揉上劲
3
将调好肉馅用油皮包好
4
包好的油皮卷
5
入锅蒸熟，大概15分钟左右，也可以油炸或慢火煎熟
6
蒸熟可以直接吃，摆盘，做个调味汁勾芡淋上就可以了
7
我是用平底锅少油煎了一下，键至外皮酥脆。
8
做好这样，也是可以直接吃，红烧下也好吃的。烧汤，下面都OK😄
