顿鸡汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 半只老母鸡
- 适量料酒
- 适量茶树菇
蔬菜类
- 适量姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
463.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
5.0 克
糖
17.0 克
钠
226.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡切块清洗几遍用锅加水煮加料酒过滤一遍
2
姜切片待用，茶树菇清洗干净
3
锅内少量油小火烧热加姜片炒香后倒入鸡块翻炒变黄装盘待用！
4
汤锅加水放入茶树菇，再把炒过得鸡块倒进去小火顿到快好时加盐继续顿十分钟便好！
