焯拌胡萝卜包菜木耳
简单
4人份
喜欢吃好几样蔬菜，分开做又吃不完，这个方法很好😊
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食材清单
其他
- 10朵木耳
- 1根胡萝卜
- 3瓣蒜
- 适量味精
蔬菜
- 几片包菜
蔬菜类
- 2根小葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
613.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
9.0 克
糖
15.0 克
钠
431.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
木耳提前泡发好，胡萝卜切片，包菜撕成小朵
2
小葱切葱花，大蒜剁成小粒
3
烧一锅水，水开后先放入胡萝卜片和木耳，1分钟后放入包菜，焯烫熟后捞出滤水~
4
炒锅热锅后，转为小火，加少许食用油，同时将提前准备好的蒜粒和葱花倒入锅中，炒10秒左右关火~
5
然后倒入焯烫好的蔬菜，加适量的盐和味精，拌好起锅就可以吃啦~
6
再配上鸡蛋和一碗红豆粥，就是一顿健康美味的早餐啦~
