西红柿海带鸡蛋汤汤～
简单
4人份
有一次上课外辅导课前两个小时特别饿，下课之后就晚上八点了，自己饿的不行做了烂炖汤，也就是这个，发现特别好喝，一步一步推演变的现在的汤 记得那次辅导课前喝了变的特别有精神哈哈
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1个西红柿
- 1勺生抽
- 1勺耗油
- 1块精瘦猪肉
- 1小勺白醋
- 1碗地瓜淀粉
- 2个鸡蛋
- 2勺油
- 5片胡萝卜
- 个人喜好可加可不加黑胡椒
- 半碗海带
蔬菜
- 1小把菠菜
调味品
- 5颗冰糖
调味料
- 1勺盐
营养成分
热量
115.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
5.0 克
糖
11.0 克
钠
892.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备按照上面食材准备，土豆切成丝，西红柿用四分之三个，剩下吃掉（我很皮的还是吃了）胡萝卜切成丁（不点儿就行）菠菜焯一下水，海带（我用的是海带干）泡水膨胀下，准备以上可以做了！！！
2
加入油，先加胡萝卜和西红柿颠炒
3
加入切好的新鲜土豆丝，继续翻炒，炒成粘稠状加入水
4
加入一锅的水，并加入海带和精肉（切成条状、加入冰糖、耗油、白醋、生抽，依次放入
5
大火烧开，小火闷十分钟，锅开后加入黑胡椒粉、菠菜（小心锅气烫手！），可以开锅尝尝（啧啧）记得肉末和海带要注意生熟，海带别煮烂了，别太急开锅！
6
起锅后，加入黑胡椒粉，加搅匀后的鸡蛋，一勺一勺放，再加入绿绿的菠菜，关火（因为前面菠菜已经焯水了）
7
熬好的西红柿海带鸡蛋汤就做好啦（么么哒～(^з^)-☆）
