泡菜汤

简单 4人份

去韩餐馆，其他的菜可有可无，有二道菜我必点，一是石锅拌饭，另一是泡菜汤。说白了，我喜欢吃泡菜。看着大家都在家做韩式泡菜，俺没那个能耐，超市有就买一些，不过，那最贵时不过3、4元钱的大白菜，搭上泡味，身份不菲。俺寻思着，已败了家，买了泡菜，泡菜汤就自家随便做做，不要再浪费大洋了。我一直认为，自家吃，随意一些，有些料，有则加，没，俺就自动忽略，俺做的泡菜汤，虽然不象饭店那么正宗，但吃过的，都说好。让俺也小小得意了一下，经典名菜，到俺手里变成简单方便的家常菜，天这么热，喝些酸酸辣辣的泡菜汤，也开胃。呵呵，看一下我的山寨泡菜汤吧。