超级喜欢新疆餐厅这个必然会出现的凉菜,摸索了下做法,做法很简单。
180.0 卡
28.0 克
33.0 克
56.0 克
10.0 克
8.0 克
760.0 毫克
E,B
Zinc,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
菠菜和面筋洗干净,面筋要多泡几次水不然会发酸,然后撕成小块备用
烫熟菠菜,沥干撩出来备用
再烫面筋1分钟,撩出来沥干
让菠菜和面筋冷却的时候开始调汁,一勺油泼辣子
2勺醋,要用香醋或者陈醋,2勺生抽
一点糖,一点味精,mix。
和菠菜面筋混合,就好啦!