藜麦土豆
简单
4人份
藜麦是最佳的营养补给品，为了让孩子吸收全营养作任何食物我都会优先考虑藜麦。自己也是孕妇，要保证各营养的吸收哦。
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1个西红柿
- 少许，约手抓一把藜麦
- 少许生抽
- 少许蚝油
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
645.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
750.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆去皮切块洗净，泡水备用，准备其他食材。
2
家里没有西红柿，我用五个小的圣女果代替的。
3
切好一点肉丝，肉丝用生抽酱油腌制。
4
藜麦冲洗两次，水煮藜麦，直至藜麦熟透，捞出藜麦备用，藜麦水留着备用。先煮熟藜麦这样节约时间。
5
热锅倒油，把土豆煎至金黄，装盘备用。多余的油倒出来，留一点即可，把西红柿丢进去翻炒出汁，加土豆翻炒，把食材放一边，锅里会有油，把肉丝放进去炒熟。
6
混合所有食材，把藜麦水倒进去没过土豆，加蚝油，熟，生抽，酱油，大火收汁。
7
收汁一半时把藜麦倒进去，快出锅时尝尝咸淡，适量加盐。
8
收汁到自己满意即可。
9
装盘，红辣椒做点缀。
10
完成。
11
直接拌饭超好吃。^_^
12
土豆粉粉的。
