面包机做草莓果酱
简单
4人份
面包机不用不知道，简直是家庭做东西的万能法宝，可以做果酱，酸奶，肉松，酒酿，和面等等，我用的面包机牌子是柏翠，这次做草莓果酱只需要花式果酱功能就可以啦。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 200g白砂糖
- 700g新鲜草莓
- 80g生粉（淀粉）
- 8ML柠檬汁
营养成分
热量
384.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
1.0 克
糖
10.0 克
钠
516.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
700g草莓清水洗净，用淡盐水泡半小时左右。泡完再去除草莓蒂，这样可以避免泡出来的脏东西又进入草莓。
2
依次称好白糖、柠檬汁、生淀粉加入面包机面包桶。（这里要注意生淀粉的添加方法，菜谱最后有详细说明）
3
浸泡好的草莓，滤干净水，较大的切成几块，小的可以不管，一起放进面包桶。
4
选择花式果酱模式，我的这款柏翠面包机这个模式是一小时二十分钟，接下来就可以自己做自己事情去啦，做好了面包机会有声音提示，如果觉得成品不够浓厚可以再按一次花式果酱模式，直到自己满意为止。
5
我用了两次花式果酱模式，最后找个漂亮的瓶子，拍个漂亮的照片，香甜可口的草莓果酱就做好啦。
