番茄鸡蛋盖浇面（简单快手）
简单
4人份
简单快手，早晨趁宝宝没睡醒赶紧做一个吃
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食材清单
其他
- 1只鸡蛋
- 2个番茄
- 你看着办吧挂面
- 水
- 油
- 淀粉
调味料
- 白糖
- 盐
营养成分
热量
673.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
9.0 克
糖
8.0 克
钠
511.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
煮面：冷水下锅，等待烧开
2
趁水还没开，把番茄切小块，鸡蛋搅匀
3
煮面的水烧开了，下挂面
4
挂面不是马上熟的，中火让它煮吧。这段时间准备令一个锅，大火烧热，下油，开始炒鸡蛋。
5
鸡蛋炒碎了，加入番茄，淀粉加水拌匀，把淀粉水也加进去。
6
加入盐，糖。
7
淀粉水快收好了，关火。此时面也差不多了。
8
面捞出，把番茄鸡蛋盖到面上就好了。
