懒人烤馕
简单
4人份
借鉴了美熊🐻的小油馕，因为有的朋友没有厨师机，因为有的朋友（和我）没有烤石，因为我懒～～～所以吧，就把配方做了适当的修改。 虽然简单，但是依旧美味，一次半打根本不够吃啊。 这个是半打6个的量，大家根据自己家人口数量自行调整数量哦
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克牛奶
- 1只鸡蛋
- 250克面粉
- 30克油
- 5克发酵粉
- 少少许水
- 少许孜然
- 少许油
- 少许蜂蜜
- 酱料材料
调味料
- 10克糖
- 5克盐
- 少许盐
营养成分
热量
350.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
4.0 克
糖
16.0 克
钠
692.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有和面材料放在一起😊揉啊揉揉成一个光滑的面团！一定要光滑光滑光滑。
2
这个面团有点点硬，揉的时候有点费力气。大家坚持住哈。
3
把揉好的面团发酵，直到变成原来的两倍大！
4
这俩一个是发酵前一个是发酵够分对比图，大家体会一下。
5
平均分成六等份
6
按照123456的顺序，揉成小的圆坨坨
7
按照123456的顺序，擀成小圆饼。擀的时候边缘的地方不用擀。
8
按照123456的顺序撒白芝麻，并且按的紧一些，以防掉下来。不要怕把饼子按瘪了，因为很快就能再鼓回来。😀
9
所有酱料混合在一起，忘了拍图，请自行脑补。
10
把酱料刷在饼饼上
11
用叉子插洞洞。我是在外周插了一圈里边插成了放射状。
12
烤盘撒点油
13
饼子放在烤盘里
14
上下火160度，12-15分钟，饼子变色就差不多了。满屋飘香，香香香！
