炕洋芋
简单
4人份
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食材清单
其他
- 3瓣蒜
- 若干个小土豆
- 适量克葱花
调味料
- 适量克盐
营养成分
热量
144.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
549.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
新挖的土豆去皮洗干净
2
大的切丝或者擦丝做炒土豆丝，小的放蒸锅里大火烧开水转中火蒸20分钟
3
电饼铛或者炒锅烧热加油少许
4
放入蒸好的土豆炕制
5
每个面都炕金黄色
6
放盐葱蒜拌匀出锅即可（我家有小孩所有没放辣椒）想吃辣也可以撒辣椒面孜然粉花椒粉都可以
