爽口拌凉皮
简单
4人份
今天分享一道夏天最爱的一个小吃，黄瓜拌凉皮，清爽不油腻，可当菜当饭。外面小摊上拌的那种不卫生不说，各种复杂的调料大把的味精实在不喜欢。
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1勺辣椒油
- 1勺香油
- 1勺香醋
- 1根黄瓜
- 2张凉皮
- 3瓣蒜
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
406.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
8.0 克
糖
1.0 克
钠
239.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
菜市场买来的凉皮两张，我们这3块钱两张。黄瓜大蒜去皮洗净备用。
2
黄瓜切丝，蒜拍碎，凉皮切条放入小盆中。
3
加调料的那步忘记拍照了😄，加生抽，香醋，盐糖鸡精辣椒油香油拌匀即可。
4
装盘了。一道简单又省事可菜可饭的拌凉皮就做好了，非常好吃哦⊙∀⊙！
