奶油酥脆曲奇

简单 4人份

一款很美味的奶油酥脆曲奇,在做了n多个方子后,发现这个特别适合家里的小孩和老人吃,很酥很脆,不咬都可以含化了!

奶油酥脆曲奇
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食材清单

其他
  • 130g黄油
  • 200g低粉
  • 50g稀奶油
  • 一个鸡蛋
调味料
  • 1g盐
  • 80g糖粉

营养成分

热量

388.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

77.0 克

纤维

6.0 克

16.0 克

397.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好材料,黄油室温软化低粉过筛

步骤 1
2

把软化的黄油块先打烂

步骤 2
3

分两次加入糖粉,并打发

步骤 3
4

打发到像奶油一样的状态

步骤 4
5

加入稀奶油打均匀

步骤 5
6

加入打散的鸡蛋继续打发

步骤 6
7

打到黄油捞起来不变形为止

步骤 7
8

加入过筛的低粉

步骤 8
9

用最少次数搅拌均匀

步骤 9
10

预热上180下160,上层烤10-15分钟

步骤 10

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