家常杏鲍菇炒牛肉丁
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个杏鲍菇
- 3个红椒
- 3瓣大蒜
- 些许淀粉
- 些许黄酒
- 看着放一点老抽
肉类
- 一块牛肉
蔬菜
- 若干香葱
调味品
- 些许盐
营养成分
热量
659.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
6.0 克
糖
4.0 克
钠
722.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
杏鲍菇和牛肉都切成小块丁 大蒜 葱 红辣椒切好备用
2
杏鲍菇下水过一下 稍微先把它烧熟 然后捞起来放旁边备用
3
牛肉加入淀粉 黄酒 盐 在旁边腌5分钟
4
先在锅内把大蒜和红辣椒用油煎香 然后下牛肉翻炒到5分熟（假如觉得粘锅可以翻炒一下以后放小半碗水继续翻炒）
5
加入杏鲍菇 些许酱油 些许盐 一起翻炒 最后加入葱花小火收汁
