万能配菜日式蛋卷
简单
4人份
✨特点：万能的蛋卷做过一次可以满足一个星期的便当配菜或是早午餐搭配，每周做蛋卷就是一劳永逸的事情～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2勺日式高汤
- 2滴蜂蜜
- 4个鸡蛋
- 三分之一根山药
- 四分之一根葱
调味料
- 两小勺盐
营养成分
热量
688.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
9.0 克
糖
15.0 克
钠
789.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
🥚蛋液里加盐和日式高汤提鲜，如若没有高汤也不要加鸡精或味精。
2
🥣一小块山药去皮磨泥加入蛋液，丰富口感。
3
🍯加入三滴蜂蜜和葱花，搅匀。
4
🍳平底锅中加入少许油，用吸油纸抹匀，倒蛋液一大勺，一层熟了之后卷起在锅边再倒一勺，熟了一面之后不用翻面把边上的蛋卷滚过去卷起，重复以上做法。
