寿司
简单
4人份
寿司是日本传统美食之一，起源于中国东汉，后传入朝鲜、韩国等地。其主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受民众的喜爱。寿司在公元九二七年完成的日本平安时代法典「延喜式」中，就已有记载。当时的寿司指的是一种保存鱼的方式。在鱼身上抹上盐，用重物压紧，使之自然发酵。当产生酸味后，用粳米包裹即可食用（粳米煮熟冷却之后要通过反复碾压）。
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食材清单
其他
- 一个鸡蛋
- 一根火腿肠
- 一根胡萝卜
- 一根黄瓜
- 三小勺黑芝麻
- 四条大根
- 少许盐糖醋香油
- 少许裙带菜
- 根据个人喜好适量加沙拉酱，番茄酱
营养成分
热量
514.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
627.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
