苦瓜煎蛋

简单 4人份

潮汕长大的孩子大多都能接受苦瓜的苦,这是从打吃到大的一道菜。 苦瓜用盐腌一下,去掉苦与生,煎蛋就好香了呢。

苦瓜煎蛋
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食材清单

其他
  • 1根苦瓜
  • 4个鸡蛋
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

353.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

75.0 克

纤维

6.0 克

15.0 克

618.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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