生酮菠萝面包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 个椰奶125ml
- 五谷粉50g+洋车前子粉10g
- 固体椰子油20g
- 扁桃仁粉40g
- 木糖醇糖20g
- 泡打粉10g
- 热水125ml
- 菠萝奶酥作法
- 蛋白粉15g
- 面包体作法
- 鸡蛋1颗
蛋类
- 蛋黄1个
调味料
- 盐少许
营养成分
热量
626.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
7.0 克
糖
7.0 克
钠
840.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面包体粉末混合
2
加入椰奶和蛋搅拌均匀
3
加入熱水混合
4
加入6寸蛋糕模半满，160度烤20-25分
5
烤好的面包放凉备用
6
杏仁粉、蛋白粉、木糖醇混合均匀
7
椰子油与蛋黄搅拌均匀後加入粉末
8
将奶酥揉成团状，太稀就补扁桃仁粉或蛋白粉
9
备用面包拿出来分割成几份，把菠萝奶酥压成圆形面团状，放在面包上，用刀背压出纹路
10
160-180度烤10分钟就完成
