幸福手撕包(松下面包机105)

简单 4人份

这是一个没有黄油的低油的健康面包,做出来一样香浓美味,内部很松很软,而且你可以根据你喜欢添加任何的食材这次我做了芝士葡萄干mix士力架口味,只要按照步骤做保证成功。起这个#幸福包#的名字是因为是在2.14日做成功了,实验了很多次终于成功哈哈。

幸福手撕包(松下面包机105)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 若干葡萄干
  • 10G糖
  • 120g高粉(金像)
  • 18G(没有可以换成牛奶)淡奶油
  • 1G /小勺1小格日清酵母
  • 1个蛋清
  • 1小勺奶粉
  • 1小格1g左右酵母
  • 1条士力架
  • 2片芝士片
  • 3G盐
  • 40G低粉
  • 4G植物油
  • 6G植物油
  • 6G砂糖
  • 80G牛奶(全脂)
  • 第一次放入
  • 第二次放
  • 馅料

营养成分

热量

201.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

85.0 克

纤维

5.0 克

10.0 克

840.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把第一次的材料全部放入面包桶,开启模式12饺子皮面团。这个模式15分钟,结束了以后再使用12揉一次,等程序结束,应该是一个光滑的粘粘的面团。

2

将第二次材料全部加入,酵母放酵母盒,选择程序1吐司面包,然后你就可以去撒欢了。

3

等到肉面醒面结束,出现了发酵的字样,将面团取出,这个时候是一个光滑的面团,在板上洒些手粉,将面团分成两份。

4

将面团擀平,不要太薄,撒上你喜欢的馅料,卷起来,切成两份,放回面包机,我做了葡萄干芝士和士力架两种味道。

5

洒一些水在面团上

6

继续发酵间隔20分钟撒一些水,面团基本可以发大到面包桶边缘。

7

直到开始烘烤就不需要加水了,我选的标准色,提前15分钟结束。外部脆香里面有内容的面包就出炉啦,完全胜出外面买的,美味健康都一级棒。

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