低筋面粉版马卡龙
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个（30-35克）蛋白
- 35克低筋面粉
调味料
- 30克细砂糖
- 40克糖粉
营养成分
热量
290.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
883.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
低筋面粉加糖粉过筛
2
蛋白分次加细砂糖打发
3
第一步过筛粉分次加入蛋白霜，J手法拌匀
4
晾皮
5
150℃中层18分钟
