炸土豆（炸洋芋）
简单
4人份
夜市上的美食，每回去逛都有好多人去吃 自己动手、丰衣足食
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食材清单
其他
- 2个土豆
- 根据土豆多少放油食用油
- 适量干辣椒粉
- 适量生抽
- 适量胡椒粉
- 适量蒜蓉
- 适量香醋
海鲜
- 适量鱼腥草
蔬菜类
- 适量香菜
- 适量香葱
营养成分
热量
643.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
974.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把土豆切成条状（如图所示）
2
用水洗掉土豆本身自带的土豆淀粉
3
装盘把水沥干
4
把鱼腥草、香葱、香菜等配料切好
5
在准备一点点蒜蓉，
6
开始在油锅里面炸，不要炸的太老
7
我个人喜欢炸的脆一点好吃。
8
炸好装入碗里，把之前准备好的配料倒进去，放入干辣椒面、胡椒粉、生抽、香醋
9
均匀的拌起来可以开吃了
