超简单的意大利千层面
简单
4人份
因为在减肥期间~不能吃细粮~~只能天天以各种意面为主食。。。 @-@ 嘿嘿~~这款千层面用料着实简单~ 而且做起来很省时间！但是味道却很好噢！！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 3个小蘑菇
- 3片意大利千层面
- 半个或一个洋葱
- 少量（牛肉的二分之一）猪肉末
- 适量牛肉末
- 适量盐、酱油、料酒、胡椒粉
- 适量马苏里拉奶酪
调味料
- 少许番茄酱
营养成分
热量
142.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
10.0 克
糖
12.0 克
钠
557.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
水烧开，放入少许盐，少许油，将千层面放入锅中煮，直至煮熟（一般包装上会写需要煮多久）。煮面的同时将洋葱切成洋葱末，猪肉末与牛肉末混合好加入少许盐和料酒（其实也可以只用猪肉末或者牛肉末啦~~只是单用猪肉比较腻，单用牛肉又比较柴，所以我混着用~~食材可以自己变动的啦~）。蘑菇也切成小丁。
2
待千层面煮熟后，摊在盘中，每一片上抹少许油防止粘在一起。这个时候可以把烤箱预热，200度左右就行。
3
锅中倒少许油，将洋葱末入锅炒香，然后加入混合肉末，再倒少许料酒。
4
待肉末变色后加入蘑菇丁，炒至微软，加入盐、胡椒粉（建议多加一点胡椒）、生抽少许，老抽少许、番茄酱少许（如果喜欢酸甜味浓一点的可以多加番茄酱）。
5
加入少许水（大概小半杯），保证炒熟后的洋葱肉末不干也没有汤汁的状态就好啦~~
6
将炒好的料铺少许在烤碗最底层，然后铺上一层面，再依次一层料一层面的铺完，最后保证最上面的一层是料。
7
均匀的撒上一层马苏里拉奶酪，放入预热好的烤箱，烤15分钟左右待奶酪微焦就可以享用啦~~（注意观察，可能不同的烤箱时间不同，不要烤糊了噢~）
