晒咸干花生

简单 4人份

每年新鲜花生上市,妈妈或婆婆准会买很多煮熟晒干,留下一些自己吃,再送给各位亲戚。

晒咸干花生
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 20-30克盐
  • 3斤新鲜花生
  • 水适量

营养成分

热量

689.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

80.0 克

纤维

3.0 克

20.0 克

963.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

花生洗去泥沙,用盐拌匀,放置30分钟左右。

2

把花生放进高压锅里,加少许水,设置在煮粥档上煮。

3

等高压锅可以开锅了,把花生倒出来在笼屉,用冷水冲洗一下晾干水,再放在有阳光的地方晒干。

4

晒了两天就完全干透。

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