【BRUNO冰淇淋机食谱】白桃乌龙绵绵冰
简单
4人份
这几年最爱喝蜜桃乌龙茶，有香甜的水果香，又有乌龙茶的清香，或热饮或冰镇，一年四季都适宜。所以在拥有了冰淇淋机之后，就想说试着做一款白桃乌龙口味的冰品。 前后调整了4次，终于在桃子快要大量上市的季节调整到了自己比较满意的配方！希望你也喜欢嗷！
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食材清单
其他
- 100克白桃肉（水蜜桃）
- 100克饮用水
- 120克牛奶
- 2克柠檬汁
- 2袋蜜桃乌龙茶包
- 50克淡奶油
调味料
- 25克白砂糖
营养成分
热量
189.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
257.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所需材料。
2
100克饮用水中加入茶包，煮沸。
3
加入120克牛奶，第二次煮沸待用。
4
桃子洗净剥皮，切成约1cm左右的小丁。
5
桃子丁中加入20克糖和2克柠檬汁拌匀。
6
中小火加热至桃子煮出香味，变得较软。
7
50克淡奶油中加入5克糖、50克煮好的桃肉（不要糖水），用搅拌棒搅打细腻，再加入之前煮好的奶茶120克搅打均匀。
8
倒入冰淇淋机中，盖好盖子选醇厚模式进行制作。
9
剩余的桃肉和糖水盖保鲜膜，放冰箱冷藏备用。
10
做好的冰淇淋加桃肉拌匀即可。（如需要挖球可以放冰箱冷冻2小时）
11
清甜爽口，能吃到大果粒的蜜桃乌龙绵绵冰就做好啦！
