野果缤纷杯
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克草莓
- 150克淡奶油或酸奶
- 1个橙子
- 1个猕猴桃
- 30克蜂蜜
- 50克树莓
营养成分
热量
622.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
1.0 克
糖
7.0 克
钠
750.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
树莓、野草莓洗净切瓣，与半颗橙子一起打浆，过筛得出鲜红细腻的果浆。
2
淡奶油打至8分发，标准就是提起打蛋器的时候奶油呈尖角，不是直角。
3
把一半的果浆和猕猴桃丁，以及蜂蜜，一并加入奶油中，简单搅拌两下即可。
4
将拌好的奶油装入玻璃杯中，为了做出纹路效果，在装奶油的过程中可以适当加入红色果浆。
5
剩余一个草莓对半切开，等奶油与杯口齐平的时候，将草莓、树莓、猕猴桃点缀在杯口即可。
