黑糖金银米布丁
简单
4人份
困在家里已久，好想念最爱的黑糖波波茶，正好收到了五丰稻花香五常大米，就自己动手解解馋啦😋
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食材清单
其他
- 克五丰稻花香五常大米
- 水
- 牛奶
调味料
- 黑糖
谷物
- 炒米
营养成分
热量
380.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
2.0 克
糖
11.0 克
钠
635.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
五丰稻花香五常大米，包装精致，产自稻米之乡黑龙江五常
2
色泽光亮，晶莹剔透，米粒长而富米香，推荐米水比1:1.3左右，绵软略黏，但不粘牙
3
新鲜出炉的醇香大米饭，配上小炖菜，恩～再来一碗👍
4
原料：米饭、牛奶、黑糖、水和炒米 炒米，大米淘洗浸泡15分钟，擦干水份，锅热倒少许食用油，下米粒，小火翻炒，翻炒5分钟左右，至米粒金黄即可
5
奶锅加米饭、炒米和少许开水（可以盖住米饭就可以），搅拌至米粒均匀散开，开火煮至水开，加入牛奶，牛奶的量大概是米水量的两倍左右，小火煮，边煮边搅拌，避免糊锅，煮至米饭奶糊变稠，奶与米饭基本平齐，可以明显看到米粒即可
6
黑糖倒至容器里，杯底平铺，杯壁少许挂壁会更好看
7
这样
8
米糊稍凉后倒入容器里，稍加装饰放入冰箱冷藏半小时最美味
9
撒少许炒米或水果粒等装饰更好看
