【红酒炖牛腩】简体版
简单
4人份
昨天又看了一遍《朱莉和朱莉娅》，看得我好馋！超喜欢这个电影，看了不下二十遍了，百看不厌！羡慕他们都能找到自己喜欢的事业、这么爱自己的老公。希望大家也能够快快乐乐的热爱生活！
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食材清单
其他
- 1个八角
- 1片香叶
- 500g牛腩
- 一个胡萝卜
- 两个土豆
- 两个辣椒
- 少许五香粉
- 适量生抽
- 适量红酒
- 适量老抽
蔬菜类
- 一个洋葱
营养成分
热量
424.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
6.0 克
糖
13.0 克
钠
711.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅中倒少许油，下牛腩煎到变色，倒入红酒没过牛腩（我倒的有点少了），放入香叶、八角、辣椒、少许五香粉，生抽、老抽，生抽大概是五汤匙，老抽大概一汤匙
2
开锅转小火盖盖煮40分钟
3
期间准备其他材料，把胡萝卜、土豆和洋葱切成块，放入锅中，搅拌均匀继续小火炖20分钟（期间如果有汤没了的情况，就放点开水）
4
简单快手！超级美味的中西结合红酒炖牛腩！
