【红酒炖牛腩】简体版

简单 4人份

昨天又看了一遍《朱莉和朱莉娅》,看得我好馋!超喜欢这个电影,看了不下二十遍了,百看不厌!羡慕他们都能找到自己喜欢的事业、这么爱自己的老公。希望大家也能够快快乐乐的热爱生活!

【红酒炖牛腩】简体版
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食材清单

其他
  • 1个八角
  • 1片香叶
  • 500g牛腩
  • 一个胡萝卜
  • 两个土豆
  • 两个辣椒
  • 少许五香粉
  • 适量生抽
  • 适量红酒
  • 适量老抽
蔬菜类
  • 一个洋葱

营养成分

热量

424.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

63.0 克

纤维

6.0 克

13.0 克

711.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

锅中倒少许油,下牛腩煎到变色,倒入红酒没过牛腩(我倒的有点少了),放入香叶、八角、辣椒、少许五香粉,生抽、老抽,生抽大概是五汤匙,老抽大概一汤匙

2

开锅转小火盖盖煮40分钟

3

期间准备其他材料,把胡萝卜、土豆和洋葱切成块,放入锅中,搅拌均匀继续小火炖20分钟(期间如果有汤没了的情况,就放点开水)

4

简单快手!超级美味的中西结合红酒炖牛腩!

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