烤箱“炸鸡排”
简单
4人份
最近好想吃鸡排，但是又不想炸，就用烤箱烤了个“炸鸡排”。我真的是个小机灵鬼😁
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食材清单
其他
- 2块鸡腿肉
- 适量淀粉
- 适量葱姜生抽料酒十三香
- 适量面包糠
蛋类
- 个1鸡蛋
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
625.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
1.0 克
糖
6.0 克
钠
781.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把鸡腿肉像书本一样打开，用刀背拍一会，给它按摩一下，然后加入生抽料酒蚝油盐葱姜腌一下。我大概腌了有二十分钟。这期间可以把烤箱预热。
2
把腌鸡腿的时候放的姜拿出来，其他东西就让它随鸡腿而去就可以了。然后均匀撒一些淀粉在鸡腿上，再裹上一层蛋液，一层面包糠。放在烤盘上。我垫了一层锡纸，上边抹了一点点油。放入预热好的烤箱，美国的烤箱我都开375度，应该相当于国内烤箱190度左右，30分钟就可以了
3
开动
