红烧牛肉绿豆面
简单
4人份
离开家乡多年，心里老是惦记着儿时在面馆里吃到的牛肉面的味道……
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食材清单
其他
- 个八角
- 适量大蒜
- 适量山奈
- 适量花椒
肉类
- 1500克牛肉
蔬菜类
- 适量姜
调味料
- 适量豆瓣酱
营养成分
热量
574.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
9.0 克
糖
18.0 克
钠
712.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
油锅里加入豆瓣酱炒香
2
加入大蒜等
3
放入事先煮过的的牛肉条
4
翻炒
5
加适量醪糟、冰糖
6
加水
7
倒入炖锅，煮开后小火炖两小时即可
