红豆饭（清蒸版）
简单
4人份
用玉米叶包着红豆饭，然后清蒸
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食材清单
其他
- 200g大米或者糯米
- 若干玉米叶
蔬菜
- 200g红豆
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
685.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
1.0 克
糖
17.0 克
钠
336.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把大米和红豆洗净，用清水泡24小时。
2
将泡好的大米红豆与冰糖一起，适量整齐码放在玉米叶中。
3
将第二步中的食材放入深一点的大碗或者盘子里，接着向容器中加入适量清水（水深不要超过8毫米）
4
将第三步中的食材放到蒸锅上蒸（30～50分钟）
5
最后，端上饭桌
