小炒脆皮肠
简单
4人份
脆皮肠，洋葱，杏鲍菇，三样并不常在一起的食材会碰撞出怎样的火花呢？很有好奇心是吧，然而，并不是～～我可以说吃火锅剩了这些，然后然后然后为了消耗脆皮肠而灵机一动嘛～～hiahia, 动机是不纯哒，效果是不错哒
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个杏鲍菇
- 1勺（山西人爱吃醋，可酌量）醋
- 1勺生抽
- 20根脆皮肠
蔬菜类
- 小半个洋葱
调味料
- 1勺盐
营养成分
热量
334.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
2.0 克
糖
5.0 克
钠
109.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
脆皮肠20个左右，单侧切十字，注意另一侧不要切开了啊
2
杏鲍菇，洋葱切片。家里只剩半个杏鲍菇了，个人建议杏鲍菇可以切一整个。洋葱看个人口味啦
3
热锅凉油，倒入脆皮肠翻炒至图片状态后盛出备用
4
倒入洋葱和杏鲍菇，翻炒一会。倒入适量热水，加盐，生抽，醋。杏鲍菇熟后将脆皮肠倒入，关火，翻炒均匀即可
5
盛盘
