韩式芝士炒饭
简单
4人份
炒饭这东西，本就是本着消灭剩饭的为目的，自然可以由着心情丰俭由人喽！
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食材清单
其他
- 火腿
- 牛油果
- 米饭
- 胡萝卜
- 芝麻
- 蘑菇
- 马苏里拉芝
- 鸡蛋
蔬菜类
- 芹菜
- 葱
调味料
- 盐
- 韩式辣酱
营养成分
热量
736.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
5.0 克
糖
12.0 克
钠
836.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
烧热锅，炒香芝麻，备用
2
切葱末，火腿、胡萝卜、蘑菇、牛油果切粒
3
热油锅，倒入打散的鸡蛋液（可加入一点牛奶和料酒），炒碎盛出备用。
4
再倒入一点油，炒香葱头，倒入火腿、胡萝卜、蘑菇粒，盛出与鸡蛋一起备用
5
舀一勺韩式辣酱，利用锅里的一点油，略炒后倒入米饭，炒至米饭均匀沾上辣酱的颜色后，把备好的鸡蛋等食材倒入炒均，加入适量的盐，倒入一半的马苏里拉芝略炒，装盘。
6
预热烤箱，面上撒上牛油果粒和另外一半的马苏里拉芝士，放入烤箱烤15分钟，最后撒上芝麻。
