木须肉

简单 4人份

又名苜蓿肉,木须肉。因为炒出的鸡蛋色泽金黄形似木犀花(桂花)而得名。另北京人称鸡蛋叫木樨,又叫鸡蛋炒肉。

木须肉
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食材清单

其他
  • 3朵木耳
  • 个鸡蛋2
  • 勺料酒盐味精少许
  • 勺生抽
  • 半勺甜面酱
  • 半根黄瓜
肉类
  • 200克瘦肉
蔬菜类
  • 适量葱姜蒜

营养成分

热量

497.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

92.0 克

纤维

2.0 克

19.0 克

841.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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