舔锅的焖面
简单
4人份
闺蜜去东北出差带回来的神仙菜谱🤣 配菜可以随意搭配～我们这是大杂烩哈哈哈 选择自己喜欢的🤩都可以替代四季豆土豆🥔胡萝卜🥕玉米🌽呢
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个土豆
- 1勺老抽
- 1勺蚝油
- 1勺香油
- 1勺鸡精
- 1根玉米
- 2勺生抽
- 2瓣大蒜
- 6两面条
- 半根胡萝卜
- 随意四季豆
肉类
- 随意肉沫
蔬菜类
- 1根葱
调味料
- 1勺白砂糖
营养成分
热量
538.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
1.0 克
糖
14.0 克
钠
408.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材，配菜可根据自己喜欢选择。蒜头切碎，土豆切块，四季豆切段，葱切末。
2
起锅烧油，蒜末炒出香味，放四季豆翻炒几下，放土豆再翻炒几下（随便炒炒不粘锅就行🌚）
3
1⃣️加入热水没过食材（可以多一点点水的，这样后面加面条才有汁水可以淋），加盖焖煮✌🏼分钟，揭盖加入胡萝呗和玉米。2⃣️再盖上焖🖐🏼分钟，揭盖加入生抽老抽蚝油白砂糖（调料的量我是根据我这一锅来调的，如果食材量较少就减少调料量，但生抽和老抽的比例一定是2:1）。3⃣️搅拌均匀之后再加盖焖🖐🏼分钟。
4
揭盖把面条铺上，加盖✌🏼分钟，揭盖翻一翻，记得把汁水不停淋到面条上，面条才入味哦你懂的🤪
5
面条熟了就大火收汁，撒上做作的葱花。完成✅
