“生蛋”饺子——生菜鸡蛋馅饺子
简单
4人份
家里包饺子，结果剩下了好多饺子皮没包完(# ` n´ )，打开冰箱一看(ﾟДﾟ)ﾉ只有生菜和鸡蛋(ﾉД`)，好伐，就这么凑合试试，结果没想到味道出奇的好(´▽｀)ノ♪，给自己赞一个╮(￣▽￣)╭
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食材清单
其他
- 4个鸡蛋
- 两株生菜
- 少量生抽
- 少量耗油
- 饺子皮
调味料
- 少量盐
营养成分
热量
436.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
6.0 克
糖
15.0 克
钠
340.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将生菜清水洗净，切碎装盘；鸡蛋敲在另一个盘子，加一点油和清水一起搅匀
2
热锅后，倒油（无需太多），调小火，将鸡蛋液倒入，筷子不停搅拌，至鸡蛋煮熟
3
将处理好的鸡蛋和生菜扣入同一盘子，加油、生抽、酱油（少量，吃清淡点对胃好嘛），搅拌均匀
4
现在就可以包饺子啦！
