清爽‖夏日闲适快手凉拌面

简单 4人份

拌面是一道简单又复杂的美食人人都会做，配料简单但稍微差一点比例味道都天差地别同一个人不同时间做出的拌面都可能有不一样的味道我觉得这样也不失为一种人生乐趣小味道有多种变化但大方向是完全可以掌控的怎样让你的拌面清爽可口呢？一起来看看吧

清爽‖夏日闲适快手凉拌面

图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他

一把挂面
一瓣蒜末
适量辣椒油
适量醋

蔬菜类

适量蔬菜

调味料

适量盐
适量酱油

营养成分

热量

436.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

57.0 克

纤维

5.0 克

糖

15.0 克

钠

163.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

快手的关键在于合理分配时间

步骤 1

2

第一步热锅烧水

步骤 2

3

第二步:

步骤 3

4

🏁清爽小底料:

步骤 4

5

海鲜酱油:醋:盐:味精

步骤 5

6

1 :3 :

步骤 6

7

5:

步骤 7

8

2

步骤 8

9

第三步:

步骤 9

10

配菜切丝

步骤 10

11

🏁🏁🏁这一步重点在于，有啥切啥

步骤 11

12

但一定不能省略，蔬菜是拌面口感清爽的关键

步骤 12

13

第四步:

步骤 13

14

煮好的面条过凉水

步骤 14

15

面条不要煮太软

步骤 15

16

第六步:

步骤 16

17

做作的摆一个盘

步骤 17

18

第六步:

步骤 18

19

拌开，开造！

步骤 19

20

🏁关于配料:

步骤 20

21

中国人做饭用料讲究适量，

步骤 21

22

文中配料的比例也只是我大概写的，

步骤 22

23

我每次放的其实都是随心所欲，

步骤 23

24

家常做饭，

步骤 24

25

非要细扣调料的比例就没意思了。

步骤 25

26

个人观点中餐完全没必要被比例束缚，

步骤 26

27

去创造你独特的口味。

步骤 27

28

🏁:关于清爽

步骤 28

29

我对拌面的理解，

步骤 29

30

认为精髓在蒜末，不放不行

步骤 30

31

清爽在于不放糖，油，耗油

步骤 31

32

用最简单的材料做出深入人心的美食

步骤 32

33

是最高境界，我还差的得很远

步骤 33

34

小青菜无论是什么，一定要放点

步骤 34

35

单吃面条，面条会很孤单的

步骤 35

36

它孤单了，难过了，就清爽不起来了

步骤 36

37

要让它有小伙伴来陪伴

步骤 37

38

然后一起整整齐齐的进入你的肚子里

步骤 38

39

暂时就这么多啦

步骤 39

40

文中是一人量

步骤 40

41

无论身处何地

步骤 41

42

也要认真吃饭呐

步骤 42

43

End.

步骤 43

猜你喜欢

凉拌龙须菜

凉拌龙须菜

查看详情

超简单的凉拌蕨根粉

超简单的凉拌蕨根粉

查看详情

酸辣面

酸辣面

查看详情

担担面🍜

担担面🍜

查看详情

返回菜谱列表