可爱🐻小熊饼干‼️超酥超香♥️
简单
4人份
太可爱了🐻 烤出来也是超酥香！当然可以捏成各种自己喜欢的样子。
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食材清单
其他
- 140克低筋面粉
- 24克蛋液（全蛋液）
- 70克黄油
- 适量可可粉
调味料
- 50克糖粉
营养成分
热量
554.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
371.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料准备好，黄油室温软化
2
黄油打入糖粉打至蓬松发白，分三次加入鸡蛋液打至均匀！
3
筛入低筋面粉，拌匀，戴手套揉成面团
4
揉好的面团，
5
取55克，加入适量可可粉（没有可可粉可以用红糖代替）尽量用可可粉，
6
原色部分均匀分成14个，加入适量可可粉的55克面团也要揉匀成面团，一起放入冰箱冷冻5-10分钟！因为揉的时候黄油会软化，先降降温
7
捏成自己喜欢的样子
8
烤箱170-180度上下火20分钟，中途可以盖锡纸，不然上色会深，也是看个人喜欢吧 随意就好
9
做好晾凉后密封保存～保持酥香！做来送人也太棒了，就是捏的时候很费时间，但是找到技巧的话也是很快的😄
10
这个饼干有两种做法！之前有人来指责我 说我写的不清不楚？顺序颠倒咋的咋的🙂我就寻思着！成年人理解能力那么差吗？我明明写的是两种制作方法就那么难看懂？所以我就把另一种做法放在这里。 做法2⃣️‼️其实也完全不需要用到打蛋器，超简单做法👉黄油融化成液体，所有材料混合在一起（粉类最好过筛）揉成面团，分出一小部分做小熊耳朵眼睛鼻子部分加入可可粉，就可以做造型🐻‼️然后直接烤了
