不加一滴水的🍅罗宋汤
简单
4人份
牛腩切碎，配合黄油洋葱炒过，用新鲜番茄做汤底，和土豆胡萝卜煮成浓汤，只加盐就觉得鲜美无比！ 日常系列，用料为1-2人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/2根胡萝卜
- 150克牛腩
- 1个中号土豆
- 20克黄油
- 3个番茄（中大号）
蔬菜类
- 1/2个洋葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
410.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
9.0 克
糖
19.0 克
钠
761.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
番茄是汤的汁水来源，新鲜番茄🍅🍅🍅每个切成四大块即可，不喜欢皮的口感可以去皮。
2
胡萝卜和土豆切小方块，放锅胆内备用；
3
洋葱切丝或丁，牛腩买来就是切碎的，如果是整块可以切成小粒或者片。
4
平底锅加热入黄油融化，洋葱炒出香味加牛腩翻炒至全部变色，然后一起倒入锅胆。
5
黄油融化后翻炒洋葱，然后加入牛腩翻炒至变色
6
倒入锅中，压力锅任意档位均可，只要保证有30分钟以上的时间足够把所有食物压软烂即可。
7
出锅用勺子操作，可以转动勺子把部分土豆和胡萝卜碾碎，熟透的番茄搅匀，加盐调味。
