台湾饭团(简单又好吃)

简单 4人份
台湾饭团(简单又好吃)
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食材清单

其他
  • 圆糯米20克
  • 寿司米20克
  • 牛肉40克
  • 肉松30克
  • 胡萝卜半根
  • 芦笋10根
  • 黄瓜1根
  • 黑米60克

营养成分

热量

745.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

76.0 克

纤维

4.0 克

10.0 克

299.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1,黑米、糯米、寿司米6:2:2,提前一晚电饭煲预约煮饭,水量比平时烧饭可以略少。

2

2,牛里脊肉切片提前腌制,放鲜酱油、黑胡椒、玉米油、柠檬汁、玉米淀粉,拌匀放冰箱冷藏一晚

3

3,胡萝卜、黄瓜切丝,芦笋切条,锅里放少量橄榄油,先下牛肉,再下胡萝卜丝芦笋翻炒,放一勺蚝油,撒点黑胡椒海盐,淋少许清水,盖上锅盖煮5分钟,收汁晾凉。

4

4,煮好的米饭平铺晾凉,勺子上沾点水把米饭压平整,然后铺上牛肉芦笋胡萝卜黄瓜,再放上肉松,挤上沙拉酱,用保鲜膜卷起,好吃的饭团就做好啦,料足味美看得见啦,完胜某小区门口得台湾饭团,营养早餐在家做起来。

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