辣椒拌松花蛋

简单 4人份

时间:约20-30分钟 难度:容易做🤞 份量:1人份

辣椒拌松花蛋
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食材清单

其他
  • 0.5根黄瓜
  • 1大勺辣椒油
  • 1大勺香油
  • 2个小米椒
  • 2个线椒
  • 2大勺生抽
  • 4个松花蛋
  • 4瓣蒜
蔬菜类
  • 2颗香菜
调味品
  • 2大勺醋
调味料
  • 1小勺盐

营养成分

热量

742.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

83.0 克

纤维

1.0 克

9.0 克

843.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

松花蛋去壳,切成小块。在刀子上抹一点油,切的时候松花蛋不容易粘在刀上。

2

香菜末、线椒碎、小米椒圈和蒜末放进小碗里,加入辣椒油、香油、生抽、醋和盐,搅拌均匀成调料汁。

3

松花蛋摆成一圈,中间放上黄瓜丝,把拌好的调料汁浇在黄瓜丝上就好。

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