家常番茄🍅蛋花汤
简单
4人份
其实是去年的记录—家常番茄🍅蛋花汤，那天逛菜市场的时候看到一串番茄🍅很好看，便买来做汤～做汤用去两个，剩下的都被我加糖凉拌生吃了~美食的记录意义在于，即使相隔多年，也想把当时这份小美好记录～
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食材清单
其他
- 10克油
- 1个鸡蛋
- 2个番茄
- 800克水
蔬菜类
- 少许葱花
营养成分
热量
301.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
7.0 克
糖
1.0 克
钠
523.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
番茄2个，约250g（超过200克一个的番茄只需要一个即可）；
2
选两个番茄洗净切块；
3
锅内倒入油，油温七成热时倒入番茄，翻炒1分钟左右后加水；水开后将打散的鸡蛋液倒入锅中，边倒边搅拌，鸡蛋液倒完加入少许盐即可出锅；装碗后撒少许葱花即可享用；
